登陆

章鱼币竞猜-保胃健康 | 秋季为什么不能吃生姜?有什么注意事项?

admin 2019-11-08 292人围观 ,发现0个评论

生姜是咱们厨房常用的一种烹饪辅料,一起它也具有很好的药用成效。关于姜的俗话并不少,例如“冬吃萝卜夏吃姜”、“一年之内秋不食姜”等。那么秋季不能食姜是否有依据呢?为何会有这个说法?今日我就给咱们讲讲,秋天是否合适吃姜。

01

生姜有什么成效

在提到秋天是否合适吃姜之前,咱们先要知道,生姜有什么成效。

生姜性温、味辛,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、化痰止咳、温间断呕、解鱼蟹毒等成效。

用于风寒伤风

生姜能发汗解表,祛风散寒,故适用于风寒伤风轻证,可单煎加红糖服,或配葱白煎服,或参加其他辛温解表剂中,作药运用,以增发汗解表之力,如桂枝汤等丹方中均有生姜。

用于风寒咳喘

姜能温肺散寒化痰,故可用治风寒咳喘,见夜间咳喘显着、痰多稀白。姜常与麻黄、桂枝、细辛、法夏等药同用,如小青龙汤。

用于胃寒吐逆

生姜温胃散寒,和中降逆,止呕功良,故有「呕家圣药」之称,畏寒吐逆者,配半夏,即小半夏汤;某些止呕药用姜汁制过,能增强止呕效果,如姜半夏、姜竹茹等。

除此之外,生姜还能解半夏、天南星及鱼蟹毒。

02

为什么说秋天不能吃姜

中医以为,生姜虽具有驱寒暖身的成效,但因为它归于辛辣影响食物,性质较热,多吃简单上火。加上秋季主燥,风高物燥,假如吃的生姜太多,辛燥之邪就简单侵略人体,伤津耗液,导致疾病,所以,“秋不食姜”的说法是具有必定道理的。

可是,这并不代章鱼币竞猜-保胃健康 | 秋季为什么不能吃生姜?有什么注意事项?表秋天里一点生姜都不能摄入,只需咱们操控好摄入生姜的量,是不会对身体发生太大影响的。假如秋天因受凉感染了风寒伤风,能够服用生姜汤,章鱼币竞猜-保胃健康 | 秋季为什么不能吃生姜?有什么注意事项?还能起到暖胃止呕、祛寒止咳的效果。

03

秋天吃姜的注意事项

秋季吃生姜要看体质

" 一年之内 , 秋不食姜 ", 姜是好东西 , 可是到了秋季仍是少吃姜为好。当然 , 这并不是说秋季就肯定一点也不吃 , 关键是看体质,体质虚寒者仍是合适吃生姜的。

何时食姜比较合适

“一日之内 , 夜不食姜”,一般来讲早上吃一点姜 , 对健康有利;晚上阴气较盛 , 通过一天奔波 , 晚上需求歇息,阴气内敛 , 生姜为发散之品 , 晚上吃姜简单耗气。

生姜皮还有水消肿的效果

中医以为,生姜味辛、性温,具有发汗解表、止呕解毒的成效;其间的生姜皮还具有利水消肿的成效,含有生姜皮经典的丹方当属“五皮饮”,由姜皮、陈皮、茯苓皮、桑白皮、大腹皮组成,此方行气化湿、利水消肿的成效强。

不要吃腐朽的生姜

有的人说什么“烂姜不烂味”,其实是不对的。生姜在腐朽的过程中,会发生化学改变,发生一种有毒的物质叫黄樟素,是毒性很强的有机物,它能诱发肝癌、食道癌等发生,所以不能吃腐朽的生姜。

04

3类人最好少吃生姜

风热伤风者

生姜是能够治伤风,但它治的是风寒伤风,关于风热伤风者并不合适。风热伤风的体现多为发热重、微恶风、头肿痛、有汗、咽喉红肿痛苦、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。

阴虚内热者

阴虚内热者也应慎用姜。阴虚内热是因为体内阴液亏虚,水不制火所导致的。首要的症状有手心和足心热、心中烦热、想吃冷饮冷食、口燥咽干、睡觉不宁、潮热盗汗、身体发热、鼻子牙齿出血、大便枯燥、小便黄赤、脉细数等。

体内积热者

生姜因性辛辣而热,故不行久食多食。《本草纲目》中记载:“食姜久,积热患目。凡病痔人多食兼酒,立发甚速。痈疮人多食则生恶肉。”意思是说如若姜吃久了,则会眼睛积热并得眼疾;若患有痔疮的人多吃姜并一起喝酒,痔疮会当即发生。而假如患有痈疮的人常吃姜,则会皮肤愈加溃烂。这首要因为凤凰娱乐平台网址痔疮和痈疮在中医看来都是因为体内积热而导致的,而姜又是温热性的,热上加热,则会使病况加剧。

专家介绍:

黄穗平,男,医学博士、主任中医生、教授、博士研究生导师、博士后协作导师,广东省名中医。现任广东省中医院脾胃科大科行政主任,国家中医脾胃病要点专科学科带头人,兼任广州中医药大学脾胃研究所副所长,国际中医药学会联合会消化病专业委员会副会长,中华中医药学会脾胃病分会副主任委员、中华民族医药学会脾胃病分会副会长、广东省中医药学会消化病专业委员会主任委员、广东省中西医结合学会消化内镜专业委员会声誉主任委员、脾胃病专业委章鱼币竞猜-保胃健康 | 秋季为什么不能吃生姜?有什么注意事项?员会副主任委员、广东省医生协会消化内镜医生分会副主任委员、岭南(华南)中西医结合诊治幽门螺杆菌相关性胃病学术联盟主席、广东省中医院中医药辨治缓慢胃病立异团队领头人,专攻中医优势病种缓慢胃炎、胃癌前病变及胃早癌。

拿手中医、中西医结合诊治消化系疾病及消化内镜诊治技能,培育硕士生、博士生6章鱼币竞猜-保胃健康 | 秋季为什么不能吃生姜?有什么注意事项?0多名。掌管国家自然科学基金、卫生部、国家中医药管理局、广东省科技厅等各级科研课题20多项。曾获广州中医药大学科技进步奖、广东省中医药科技进步奖、中华中医药学会科技进步奖和作品奖。主编作品7本,副主编作品8本,宣布医学论文180多篇。取得“首届岭南名医”、“首届羊城好医生”、"2017胡润-安全我国好医生"称谓。

出诊时刻:周二上午广东省中医院二沙岛医院3楼特需门诊,周三上午健康咨询及夜间内科门诊广东省中医院总院(大德路111号),周四下午固生堂岭南国医馆东山分馆(广州市中山一路48号)。

来历:黄穗平说脾胃

修改:王军飞 责编:宋莉萍

点一下在看,保胃健康

请关注微信公众号
微信二维码
不容错过
Powered By Z-BlogPHP