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章鱼币竞猜-这碗面免费,但我期望你永久都吃不着...

admin 2019-11-20 275人围观 ,发现0个评论

我们已经给大家分享过很多次牛杂店了。但这家,是我路过一次就决定要给大家分享的店。

免费吃面的店

这家开在市桥的牛杂店,门外贴着很醒目的一段话王妍之。这种只在新闻上见到的店,居然真的被我看到了。这家店可以免费吃面

我去探店的时候,老板正在午睡,趁此机会细细地打量了一番这家店,很小,设备东西都还很新。老板剪着个寸头,看起来年轻,却有着不相符的沧桑。

我点了一份萝卜牛杂,一份净牛肚和一份土豆。

看着老板从清汤里揪出一大块马铃薯,牛肚,剪碎。动作不算特别熟练,但专注。

趁着在剪牛杂的时候,我和老板闲聊了几句:他曾经失去工作,好几天没有吃饭,在最困难的时候有人请他吃了顿饭。现在自己有能力了,也想着去帮助更多有迫切需要的人。

小店只有几平方米的样子,却很奢侈地配上了空调,干净整洁。

牛杂的味道有待进步

说实话他们家的牛杂味道一般,不过分量还算实诚,三个碗都装的满满的。看到我们在拍照,老板还很热心地开了灯。

这家小店,我章鱼币竞猜-这碗面免费,但我期望你永久都吃不着...最推荐的就是土豆,作为一家牛杂店,卖土豆真的不多见。他们家的牛杂汤汁比较清,不浓厚。所以能很大限度地品尝到食材的原味。

所以土豆吃起来有很香的淀粉味道。整个土豆都很粉,但又带一点结实。这火候掌握得恰到好处!连淀粉都在闪闪发光呢!

挤上茄汁味道会更棒哦!

牛杂处理得很干净,这一点看得出来也尝得出来。毕竟清汤的牛杂,不干净的话是没有办法掩饰的。

牛肉肉质紧实,煮得并不过火,吃起来还微微有点弹牙。

但是牛肠就有点煮过头了,失去了它弹牙的口感。

牛肺也稍微差了一点,形状容易破碎,幸好味道还可以。

萝卜的颜色还是白净的,不会老到入口即化,也不会有生硬的感觉。能最大限度品尝到萝卜的原味

但这种原味可能并不是所有人都喜欢的,所以你可以选择加一点蒜蓉辣椒酱,用热烈的外表,掩盖纯洁的心灵。

牛肚有两种,金钱肚和牛草肚。金钱肚的口感软韧弹牙,很适合蘸酱!

牛草肚煮得很厚,但不会咬不动,但吃多了会有点腻。

受助后回报社会

我突然很想看看那一碗免费的面长什么样,然后就提了个不情之请:我想要一碗免费的面(付钱的那种)。老板欣然答应给我们做一碗。当这碗面端上来的时候,我惊呆了:上面的料真的好多,和我想象中的清汤白面差太远了。

我惊讶地问老板:这真的是那碗免费的面吗?这么多肉?老板说:人有的时候真的特别饿,没能力吃饭又不好意思开口,这种感觉我体会过,这个面其实不算什么,毕竟都会有困难的时候……

这一碗面,让我感受到老板做这件事不是一时冲动或者炒作,对于困难者有充分的同理心,他帮助真正有需要的人完全是处于感恩的心。这种行动让我第一次体会到“达则兼济天下,穷则独善其身”这句话的真正含章鱼币竞猜-这碗面免费,但我期望你永久都吃不着...义。

目前还没有人来吃这一碗免费的章鱼币竞猜-这碗面免费,但我期望你永久都吃不着...面,如果真的有人不得已要去吃的话,我希望他也会像这个老板一样,在自己以后有能力的时候,选择回报社会,将温暖和希望延续下去。

店名:凌记牛杂馆

人均:10

地址:番禺区市桥街道富华中路6号源乐购超市旁

交通:地铁3号线市桥站C出口步行500米

图文:时雨

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